Malzemeler:
1 demet hoşran
1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı kuru fasulye 
1 su bardağı mısır unu
3 adet soğan
1 çorba kaşığı tereyağ
Tuz,su.

Hazırlanışı:
Fasulyeden akşamdan ıslatılır ve ertesi gün haşlanır. Hoşran yıkanılır, ayıklanır ve ince ince doğranarak kaynayan suyun içine atılır. Kuru fasulye ilave edilir. Mısır unu yavaş yavaş kaynayan suyun içine ilave edilir, tuz eklenir.