GİRESUN İL KÜLTÜR VE TURİZM MÜDÜRLÜĞÜ

Gelecoş

Malzemeler :

1/2 süzme yoğurt 
1/2 bayat ekmek 
1 su bardağı su 
Nane, tereyağı, tuz.

Hazırlanışı :

Süzme yoğurt bir kaba konularak kısık ateşte ısıtılır. Bayat ekmek parçalanarak yoğurda ilave edilir, tuz eklenir. Üzerine eritilen tereyağı ve nane ilave edilir. Sıcak olarak servis edilir. 

Gelecoş.jpg