Malzemeler:

1 kg fırınlanmış mısır unu

2 çorba kaşığı toz şeker

2 çorba kaşığı tereyağ

1 çay kaşığı tuz.

Hazırlanışı :

Un, tuz ve su ilave edilerek hamur yapılır. Tavada az yağ ile alt üst kızartılır.  Servis tabağın alınıp üzerine yağ, şeker konulur. Çatalla parçalanır, sıcak servis yapılır.