Malzemeler:

1 kg kiraz
1 su bardağı kaya tuzu
Su.

Hazırlanışı:

Kirazlar yıkanır , sapları koparılır. Cam kavanoza yerleştirilir. Üstüne tuz ve su koyulur. Serin ve kuru yerde saklanır.

Not:

Ölçü istenilen oranda arttırılabilir.