Malzemeler:

1 kg taflan
2 kg toz şeker
5 su bardağı su
2 adet limon

Hazırlanışı:

Taflanlar yıkanır, çekirdekleri çıkarılır. Şeker, su karıştırılarak kaynatılır. Kaynayınca taflanlar ilave edilir. Bal kıvamına gelince 15-20 dk sonra limon suyu ilave edilir. Bir süre sonra kaynatılır. Ilıkken cam kavanozlara konup serin ve kuru bir yerde saklanır.